Chocolates y cafés con tradición. Desde 1905
 
 
CHOCOLATE A LA PIEDRA EL CANARIO. Chocolates. GREDOS ALIMENTARIA
02002

Chocolate a la Piedra EL CANARIO


200g
4,15
 
Cantidad
 
 

Ingredientes: Azúcar, pasta de cacao, almidón de maiz, manteca de cacao y lecitina de SOJA

Modo de conservación: conservar en lugar fresco (entre 12ºC y 19ºC), seco y sin olores.

 

El chocolate “A la Piedra” El Canario, es un producto totalmente artesano, hecho a mano. Con este chocolate seguimos conservando la mas ancestral forma de elaboración del chocolate. Llamado así desde hace mas de 100 años, por la forma de moler el cacao con molinos de piedra. Especialmente apreciado para hacer a la taza de la forma mas tradicional. Hay que deshacer las onzas o porciones en un poco de agua muy caliente. Una vez que se han fundido, añadimos la leche restante y sin parar de mover para evitar que se nos pegue, dejamos que llegue al punto de ebullición. Enseguida retiramos del fuego y dejamos reposar unos minutos antes de servir. La dosis recomendada de chocolate “A la Piedra”, para hacer un chocolate a la taza tradicional español es de 200 gr. por litro.

 

FABRICADO EN ESPAÑA

 
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